标题:
仙居民俗风情画
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作者:
dore
时间:
2006-3-28 16:28
标题:
仙居民俗风情画
民居
黑瓦、白墙、飞檐、翘角……一座座古色古香的深宅大院,无不让人感受到古宅主人昔日的荣耀。仙居县白塔镇高迁古民居建筑群民俗风情游日前向游人开放。
高迁古民居建筑群距仙居县城20公里,始建于明末清初,规模宏大,是仿造太和殿式的结构楼房,共有古建筑13座,由于火灾原因,有两座院已被烧毁,现保存完整的有11座。经文物和古建筑专家考证,是江南少有保存完整的古民居建筑群之一。
该古民居建筑群布局精巧,自东向西排列,长达1华里,连绵成片,村东村南各有一小河绕村而流,整个古民居建筑群外型美观,构架坚固,风格独特,镶嵌在门窗棂台和墙壁上的石、木、砖雕精美绝伦。窗、门、牛腿和斗拱上的凤凰、锦鸡、鹿、狮子、孔雀、麒麟等动物及各种花草造型,无不巧夺天工,匠心独具。尤其是雕在窗花上的诗句,工笔深厚,雕工精细,令人称奇;采用不同颜色石子镶嵌的门堂,各种动物图案,风格独特,形象逼真,令人称奇。
目前,县旅游部门在这保存完好的11个古宅院中,安排了古典式农村婚礼、吃八大碗、唱大戏以及传统的纺棉纱、结草鞋、磨豆腐、捣年糕、捣麻糍等各种农家风情活动。游人可以自己动手纺棉纱、磨豆腐、烧制家常小吃等。
传统工艺
工艺品
仙居拥有工艺品企业1000多家,生产竹木、白银、布制、塑料、玻璃、陶瓷、彩石等15个大类、1000多个品种、30000多个规格的工艺品。全县约有50%左右的家庭参与了工艺品生产和加工,仙居因此被誉为“工艺品王国”。1999年,仙居工艺品出口交易额达14亿元,为全国最大的工艺品生产基地之一,产品远销全球各大洲60多个国家和地区,其中木制工艺品出口居首位。彩石镶嵌联屏《西游记》《红楼梦》《金瓶梅》《三国演义》等被誉为“中华瑰宝”、“世界之最”,至今还保存在昆明世博园中。2002年,中国工艺礼品美术协会授予仙居“中国工艺礼品之都”称号,仙居工艺品在全国乃至全世界的知名度进一步提高。
白银制品
仙居素有“白银王国”之美誉,白银制品种类繁多,产品齐全;并且物美价廉,是赠送朋友的理想礼物。白银产品可以分为实用类、艺术品类、首饰类和银锭、银条,银箔等。实用类有餐具(包括银筷、银碗、银水壶等);艺术品类有银装饰画、银浮雕、动物雕像、神像等;首饰类有银手镯、银手链、银铃铛、银项链、银耳环、银坠子等。
仙居花灯
“在仙居,闹花灯已有2000多年的历史,每年元宵闹灯,一村闹花灯,闹遍四邻村,平时还有庙会迎灯、重大庆典灯会等活动。闹花灯已成为仙居民间主要的风俗传统,而针刺无骨花灯则在传统的灯会中脱颖而出,被誉为“中华第一灯”。
传统节日和活动
春节 农历正月初一,新春伊始,故称春节。梆敲三更,响炮连天,俗称“开门炮”,宣告新年开始。这日早餐,各家多吃回锅食饼筒,还有吃“隔年饭”,“长寿面”等。中餐随便。晚餐吃面食,以肉为馅,用粉皮包起,形似元宝,祝新年财宝进门。这一天,禁扫除,不汲水,忌动刀剪,免讨帐。男女老少穿着新衣,不说污言秽语。盛备茶点糖果,喜迎宾客。
大街上,除了摆摊的卖小吃的,各业商店,闭门大吉。行人如流,喜笑相缝,作揖恭贺,互道吉利之言。初二,初三,初四,初五,亲友相互拜年,送年礼,吃年酒。晚辈给长辈送“敬老茶”。在此期间,大小村庄请来戏班,通宵看戏,热闹非凡。初八,走“八寺”,前往西姑山,景星岩,仙姑岩等地求神拜佛。
建国后,党和政府尊重人民群众的风俗习惯。国务院规定春节为法定假日,各机关团体,商店,放假三天。但服务行业,营业照常。节日期间,除了劝阻封建迷信活动,并提倡节约过年外,习俗从旧。县机关,团委,驻军及农村分别开展“拥军优属”和“拥军爱民”活动,开会,放电影,演文艺节目,互相慰问祝贺。同时开展篮球,乒乓,拔河,棋类等文体活动。
元宵 农历正月十四日为“元宵节”。这日夜里,各种灯具彩扎,火树银花,竞相争艳。“九节龙”,“百节龙”,“滚地狮”,“跳跳马”,“打花鼓”,“锣鼓亭”等,尤具特色。县城举行“灯会”,街道两边彩灯悬挂,人堵如墙。迎灯队伍自县前出发,百节龙飞舞在前,锣鼓亭鼓乐在中,“滚地狮”,“跳跳马”以及各种鸟兽具象尾随其后,徐徐而行,至义井头方散,时近午夜。
十四日夜,吃粉菜羹;十五日夜,吃咸杂粥。相传明嘉靖年间,戚继光抗倭过境,军饷殆尽,百姓倾缶相助,亦已缺粮断食。十四日,人们用野菜做成粉菜羹,十五日,用粮菜混煮成咸杂粥,支援抗倭。后沿为习俗。
元宵夜,家家户户还在房间和坟头点上蜡烛,俗称“间间亮”和“照坟墩”。相传是人们在此日为支援戚家军搜索倭寇而立,后沿为习俗。
清明 清明为二十四节气之一,一般在农历二,三月间(公历四月五日左右)进行。这时,大家小户采箐做饼,上坟祭祖,烧纸锭,挂飘笺。祭后,分宗族馒头。并有放纸鹞和结伴郊游等活动。建国后,普遍形成一项新风俗,人民群众结队前往祭扫烈士墓,敬献花圈,缅怀先烈。
立夏 为二十四节气之一。一般在农历四月间(公历五月五日左右)进行。农事收种之交,须多吃补品,以增强体质,防罹“疰夏”(中医学病名,是一种发于夏天的季节性疾病,症状是微热食少,身倦肢软,渐见消瘦等),因而成俗。这一日,家家煮熟蛋,分发全家,吃过中饭,称体重,以便发现“退夏”(因体力消耗,体重减轻)时,采取补救措施。有的地方还作兴把小孩送到亲戚家里住几天,叫“避夏”。
端午 农历五月五日,称“端午”。家家户户吃粽子,喷雄黄酒以去五毒(蛇,虫,蜈蚣,蚊,蝇),上山采集草药,以防病患。门扇上插菖蒲剣。小孩系长命缨,五香袋,戴老虎兜肚。建国后其他风俗内容已逐步消失,唯吃粽子不变。
中元 农历七月十五日谓之中元,俗称“七月半”。四乡农户多请僧道祭祀。建国后。多自行祭祖,不需僧道,谓“请老太公”。中元前四乡常有庙会活动。以西乡的六月六和七月七两次庙会为最盛。六月六庙会设在朱相公殿,七月七庙会设在娘娘殿。两者都以祈禳为内容。届时,上千群众持蜈蚣旗,大旗,大刀,铜锤,火枪等禳祸武器,前往该庙“迎安”,祈求神灵恩赐风调雨顺。祈毕,看戏。戏场上农工百作,三教九流,并有各种买卖及算命测字等迷信活动。建国后此活动渐衰。
中秋 各地中秋均为农历八月十五日,唯宁,台,温一带为八月十六日。本县民间传说:元末起义首领方国珍以孝闻于乡里,其母茹素,为使其母同享佳节口福,改为十六,因而成俗。这日,各家吃月饼。传说朱元璋反元时,八月十六日以送月饼为联络手段,饼内藏一张小纸,上写“杀元”两字,遂有吃月饼的习俗。今月饼的底面仍贴有小纸一方。中餐合家团聚,酒菜丰盛,尤兴新鸡新鸭。夜里露天赏月。
重阳 农历九月九日为“重阳”《万历仙居志》载:“重阳登高赏菊”。此俗建国后渐少。
冬至 常有祭祖活动吃糯米圆。
除夕 俗称“二十三掸尘壅,二十四赶长工”。自农历二十日左右,人们就忙于过年。这时,“打扫宇舍,各备肴果,以为献春之需”。杀猪,宰羊,捣麻糍,做年糕,蒸馒头,炒米糖。商店结清帐目,私人欠帐不过年。二十八或二十九日吃食饼筒。此食品,形如用纸包一百银元的长筒,示意一年生意兴隆。二十九日或三十日为“除夕”。家家放鞭炮,敬天地。称“谢年”。晚餐菜肴丰盛,合家团聚。在外未能回家的给留一双筷子。通宵不睡,称“守岁”。长辈给晚辈红纸包钱,称“压岁钱”。
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